Wankleur
Bij wankleur gaat het om vruchten die bij de afrijping niet egaal rood of groen kleuren. In de proef die werd uitgevoerd door het onderzoeksteam van PROOF zag men minder bontheid opgetreden bij de vruchten, veroorzaakt door de verticale ventilatie van de led-lamp.
Onderzoeker Ary de Jong geeft aan: “De standaardreflex bij wankleur is stoken. Maar in dit onderzoek is juist verder gekeken dan het inzetten van meer buisverwarming. Met een buis van 55 graden Celsius kom je er niet meer altijd, is de ervaring van de ervaren teeltman. We konden in dit onderzoek nu meer schermuren maken, omdat we de kaslucht door de verticale ventilator mixen met convectiewarmte. Eigenlijk zijn we lucht verticaal aan het ronddraaien door de kas, waardoor we ontvochtigen en ook meer activiteit in de kop krijgen.”
Convectiewarmte
“De ventilator koelt de lamp en de warme lucht blaast de ventilator het gewas in waardoor de plant warmer is dan in een reguliere led-teelt. In het gewas zorgt de warme lucht voor opname van vocht”, legt Ary de Jong van HortiTech uit. Hij voerde de proef uit in opdracht van Climalux, samen met zijn collega Elke van der Stok.
In de proef zijn grove trostomaten geteeld onder de CLX-2 groeilampen, een één-op-één-vervanger van HPS-belichting. Er is gekozen voor een bekend ras, waarmee al veel data is opgebouwd. “Waar onder volledige HPS-belichting de ervaring van tomatentelers is dat het gewas 2,2 liter per dag per vierkante meter in de donkere wintermaanden op kan nemen, is dat onder full-led zo’n 1,8. Bij meer energie input bereikt een full-led-teler vaak 2,0 liter/m². Minder dus”, benadrukt Ary. “En het vermoeden in de markt bestaat dat hier een van de oplossingen voor de huidige kwaliteitsproblemen zit.”
